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Como ler uma receita de crochê

Leituras curtas sobre as partes de uma receita que confundem as pessoas: o gráfico, a contagem e como verificamos as nossas.

O que uma linha de carreira diz

Uma receita escrita é uma lista de carreiras, e cada linha tem as mesmas três partes na mesma ordem: qual é a carreira, o que trabalhar nela e quantos pontos você deve ter quando a linha terminar — o número entre colchetes no final. Trabalhe a linha, conte o que está na agulha e compare com o colchete. Se os dois baterem, a carreira está certa. Se não baterem, o erro está dentro da última carreira que você trabalhou, e dá para encontrá-lo.

Esta é a carreira 3 do topo da carapaça da tartaruga marinha, impressa do jeito que a página dela imprime.

Carr. 3: (pb, aum) x6[18]
A parteO que é
Carr. 3Qual carreira. Em inglês, Rnd é uma carreira trabalhada de forma contínua em volta da peça, e Row é uma linha plana trabalhada em ida e volta, virando o trabalho no fim. Em português, as duas são Carr., mas não são intercambiáveis.
(pb, aum) x6A instrução. Tudo o que está entre parênteses é uma sequência para repetir, e o número depois do × é quantas vezes repeti-la. Trabalhe essa quantidade de vezes e você terá dado uma volta.
[18]A contagem em que a carreira termina. Não é uma instrução — é uma conferência, e a única coisa na linha com a qual você pode comparar o seu próprio trabalho.

A aritmética é pequena e vale a pena fazê-la uma vez. A carreira 2 terminou em 12. A carreira 3 trabalha 6 aumentos nesses 12 pontos, e um aumento coloca dois pontos onde havia um, então 12 + 6 = 18. Cada colchete de cada página deste site é essa soma, feita carreira após carreira.

As abreviações

Uma receita escrita é feita de abreviações e números, e as abreviações são a metade que trava quem lê. Há duas listas aqui: o que estas receitas usam, que é pouco, e o que uma receita de qualquer outro lugar provavelmente usa, que não é.

O que as receitas daqui usam

Toda receita deste site traz a própria legenda no topo da página. Estas são as da tartaruga marinha, e são quase todo o vocabulário.

am
anel mágico
pb
ponto baixo
aum
aumento — 2 pontos baixos no mesmo ponto
dim
diminuição — 2 pontos baixos fechados juntos
pt(s)
ponto ou pontos

Por baixo das abreviações, a contagem tem só três operações. Em 113 receitas, 467 partes e 5.734 carreiras, cada uma das 104.230 instruções desta biblioteca é registrada como ponto baixo, aumento ou diminuição — 94.878, 6.215 e 3.137 delas. Algumas linhas citam outra coisa: uma corrente de base ou um ponto baixíssimo para fechar são registrados como ponto baixo, porque o formato não tem mais nada com que contá-los. Isso é um limite, e não uma simplificação: três operações são o que permite a uma máquina encadear as contagens, carreira por carreira, e são também o motivo de ainda não haver aqui trabalho vazado, granny square nem renda.

O que uma receita de qualquer outro lugar usa

Nada da lista abaixo é uma afirmação sobre uma receita deste site. É o conjunto convencional de abreviações do sistema escrito dos EUA, para o impresso na sua outra mão. Os nomes de pontos nela são os que a tabela duas seções abaixo coloca ao lado dos equivalentes britânicos, que é onde as mesmas letras deixam de significar o mesmo ponto.

corr
corrente
pbx
ponto baixíssimo
pb
ponto baixo
hdc
meio ponto alto
dc
ponto alto
tr
ponto alto duplo
dtr
ponto alto triplo
yo
laçada — passe o fio em volta da agulha
st, sts
ponto, pontos
sp
espaço — o vão entre os pontos, não o próprio ponto
sk
pular — pule o ponto seguinte; em receitas do RU aparece escrito "miss"
rep
repetir
beg
início
tog
juntos — dois pontos fechados em um
BLO, FLO
somente na alça de trás, somente na alça da frente — trabalhe sob uma alça do ponto, não as duas
RS, WS
lado direito, avesso — a face do tecido que vai aparecer, e a outra
MC, CC
cor principal, cor de contraste
FO
arrematar — corte o fio e puxe a ponta pela última alça

O número entre colchetes

[48] no fim de uma carreira é quantos pontos a peça tem quando essa carreira termina — a carreira inteira, não os pontos que a linha mandou fazer. É um total acumulado, então também é o número com que a carreira seguinte começa.

Conte no fim de cada carreira, não no fim de uma a cada três. Uma carreira que termina com um ponto a menos é um aumento esquecido em algum lugar dos últimos trinta segundos de trabalho; três carreiras depois, é um aumento esquecido em algum lugar de cento e cinquenta pontos, e a forma já começou a repuxar.

Como manter a contagem vai além: o que fazer quando o seu número e o colchete não batem, e como encontrar o ponto.

Termos dos EUA ou do RU

Há dois sistemas de nomes de pontos e eles estão deslocados em um degrau, então a mesma palavra significa um ponto diferente dependendo de quem escreveu a receita. Um dc dos EUA é um tr do RU; um dc do RU é um sc dos EUA. Nada nas letras diz qual sistema está em uso, e uma receita que não o declara só pode ser identificada lendo-a.

112 das 113 receitas daqui definem pb como ponto baixo na própria legenda, e é o ponto em que quase todas as carreiras são trabalhadas; algumas também usam uma corrente de base ou um ponto baixíssimo para fechar. Na edição em inglês ele aparece como sc, o nome dos EUA; uma receita britânica chama o mesmo ponto de dc, que é a terceira linha abaixo e a única que faz diferença neste site. Note o que não está sendo dito: nenhum campo destes registros declara qual sistema uma receita usa e nenhuma verificação testa isso, então a legenda é a evidência e o sistema é uma dedução a partir dela.

Pontos
Estados UnidosReino UnidoBom saber
chain (ch)chain (ch)O único ponto que os dois sistemas escrevem do mesmo jeito.
slip stitch (sl st)slip stitch (sl st)Livros britânicos mais antigos chamam este de "single crochet", e é aí que começa a confusão: as mesmas duas palavras nomeiam um ponto diferente em cada sistema.
single crochet (sc)double crochet (dc)Esta é a linha que custa uma peça. Todo ponto deste site é este: pb aqui, sc na edição em inglês, com o nome dos EUA. A legenda de cada receita é a evidência disso, e o parágrafo acima diz até onde ela vai.
half double crochet (hdc)half treble (htr)
double crochet (dc)treble (tr)Um dc dos EUA é um tr do RU, e um dc do RU é um sc dos EUA. As duas letras significam dois pontos diferentes dependendo de quem escreveu a linha, e nada em "dc" diz qual.
treble crochet (tr)double treble (dtr)
double treble (dtr)triple treble (trtr)
As outras palavras
Estados UnidosReino UnidoBom saber
skip miss
gauge tension A mesma medida, dois nomes — pontos e carreiras em uma largura definida.
yarn over (yo)yarn over hook (yoh)
worsted weight aran O equivalente mais próximo, e não uma identidade: as categorias de espessura são classificadas de forma diferente em cada lado.

Troque os nomes em uma receita que você tem

Isto aplica a tabela acima ao que você colar, uma vez, e diz o que mudou. Não consegue dizer qual sistema a receita usa — essa é a parte que nenhuma substituição resolve, e usar na direção errada transforma uma receita correta em uma errada sem avisar. Não mexe em números, nomes de carreiras nem colchetes de repetição. Leia o que ele relata em vez de confiar no resultado.

Carreiras planas, carreiras circulares e espirais

Uma carreira plana (row) é reta: você trabalha até o fim, vira a peça e volta. Uma carreira circular (round) segue em volta da peça sem virar, e é isso que faz um tubo ou uma bola em vez de um retângulo. Das 467 partes desta biblioteca, 466 são trabalhadas em carreiras circulares e 1 é trabalhada plana.

As carreiras de amigurumi costumam ser em espiral: nada é fechado no fim da carreira, então o primeiro ponto da carreira 8 vai direto no último ponto da carreira 7 e não há emenda. O custo é que nenhuma carreira tem um início visível. Um marcador no primeiro ponto da carreira, subido à medida que você passa por ele, é o que substitui a emenda — e é o que torna possível conferir a contagem entre colchetes.

Como aumentar uma receita

As contagens não mudam. Uma receita é uma forma escrita em pontos, e trabalhar mais pontos muda a forma, e não o tamanho — um disco que ganha seis por carreira tem de continuar ganhando seis por carreira, ou deixa de ficar plano. O que muda o tamanho é o ponto: um fio mais grosso e uma agulha maior deixam cada ponto mais largo, e as mesmas contagens saem maiores nas mesmas proporções.

Quanto maior é uma questão de conta. Este site calcula cada número com ~ da biblioteca a partir de um único modelo — um ponto tem cerca de 0,16 cm de largura para cada milímetro de agulha — então as mesmas contagens em uma agulha maior saem maiores na mesma proporção, e a proporção é a agulha dividida pela agulha para a qual a receita foi elaborada.

As mesmas contagens em seis agulhas
AgulhaA espessura cuja etiqueta costuma indicá-laLargura do pontoA Tartaruga marinha fica com
2,5 mmfingering a sport, CYC 1–20,40 cm~8,8 cm
3,5 mmDK, CYC 30,56 cm~12,3 cm
4,0 mmcomo na receitaworsted, CYC 40,64 cm~14 cm
5,0 mmworsted a aran, CYC 4–50,80 cm~17,5 cm
6,0 mmchunky, CYC 50,96 cm~21 cm
8,0 mmCYC 6, mais grosso que chunky1,28 cm~28 cm

A última coluna é uma receita real: a tartaruga marinha indica ~14 cm de largura com as nadadeiras abertas com agulha de 4,0 mm, e cada outra linha é esse número multiplicado pela agulha dividida por 4,0. Dois avisos acompanham isso. A coluna do fio é uma convenção, e não uma medida — é a faixa que uma etiqueta dessa espessura costuma indicar, e a sua etiqueta é quem manda. E o modelo é um modelo: ele trabalha com uma largura de ponto calculada a partir da agulha, não das suas mãos, e é por isso que o número leva um til em todas as páginas deste site.

O que a tabela não tem como saber é a sua própria tensão, o único número no crochê que ninguém mais pode fornecer. A calculadora de amostra usa uma amostra que você mediu, calcula quanto dá qualquer quantidade de carreiras em centímetros nas suas mãos e diz o quanto isso desloca um tamanho indicado — a mesma conta da última coluna, feita com a sua medida em vez do modelo.

A mesma receita, desenhada

The first 6 rounds of the shell top, one mark per stitch

Um gráfico é a mesma informação das palavras, organizada para que a aritmética fique visível: um anel por carreira, uma marca por ponto e uma marca bifurcada onde cai um aumento. Os anéis acima são as primeiras 6 carreiras da peça no topo desta página — 6 12 18 24 30 36. Conte as bifurcações em qualquer anel e você tem o aumento dessa carreira. Como ler um gráfico de pontos percorre a legenda, os símbolos padrão e o que um gráfico em grade faz de diferente.

De onde vêm estes números

Vale saber antes de gastar uma noite em uma destas: as receitas daqui são elaboradas com ajuda de IA e cada contagem é depois verificada por máquina, carreira por carreira. Ninguém as crochetou. O que se promete é a matemática dos pontos, não como a peça fica nas mãos.

Como verificamos cita as oito verificações, o que cada uma comprova e as duas que não puderam ser feitas de jeito nenhum.

Os três guias